Hva er matmaskineri og hvordan klassifiseres det

Matmaskineri refererer til det mekaniske utstyret og enhetene som brukes i prosessen med å bearbeide matråvarer til mat (eller halvfabrikata). Matmaskineri kan hovedsakelig deles inn i to kategorier: matforedlingsmaskiner og emballasjeutstyr.
Klassifikasjon
Maskiner for matforedling
Inkluderer sikte- og rensemaskineri, knuse- og kuttemaskineri, blande- og homogeniseringsmaskineri, støpemaskineri, separasjonsmaskineri, fordampnings- og konsentrasjonsmaskineri, tørkemaskineri, bakemaskineri, frysemaskineri, ekstruderings- og puffemaskineri, transportmaskineri, etc.
Pakkemaskiner
Inkluderer emballasjeutstyr, emballasjetrykkmaskineri, emballasjebeholderproduksjonsmaskiner, emballasjematerialebehandlingsmaskiner, etc.